The Boost Coffee
タンザニア ンゴロンゴロAA++ ウォッシュド フルシティ スペシャルティコーヒー豆 100g
タンザニア ンゴロンゴロAA++ ウォッシュド フルシティ スペシャルティコーヒー豆 100g
受取状況を読み込めませんでした
1. ストーリー
アフリカの広大な大地、タンザニア北部の世界遺産「ンゴロンゴロ自然保護区」。野生動物が息づく巨大なカルデラ周辺の高地で、このコーヒーは自然と共生しながら育てられています。
「AA++（ダブルエープラスプラス）」という格付けは、大粒であるAAサイズの中でも特に欠点豆が少なく、カッププロファイル（風味）が極めて優れている最高峰ロットのみに与えられる特別な称号です。アフリカ特有の野性味と、洗練されたクリアな精製技術が融合した奇跡の豆です。
2. フレーバーノート＆基本情報
「広大なサバンナを照らす、野生の果実と黒葡萄の力強さ」
- 香り (Aroma): ★★★★☆
- 苦味 (Bitterness): ★★★☆☆
- コク (Body): ★★★★☆
- 酸味 (Acidity): ★★★★☆
- 甘味 (Sweetness): ★★★☆☆
- 焙煎度: フルシティ（深煎り）
カシスやブラックベリーを思わせる、深みのある濃密な果実味が特徴的です。フルシティローストの深煎りにすることで、野性的な酸味がまろやかな甘みに代わり、赤ワインのような重厚感とスパイシーな余韻が楽しめる、非常に立体的な味わいに仕上がっています。
3. The Boost Coffeeより
一般的なキリマンジャロの鋭い酸味のイメージを覆す、深く甘いフルボディのタンザニアです。酸味と苦味、そして野性味の力強いコントラストを楽しみたい方にぴったりです。
■おすすめのシーン
・アウトドアやキャンプなど、自然の中で飲むワイルドな一杯に
・夜のリラックスタイムに、ワインボトルのような感覚で
・スパイスの効いた料理や、ドライフルーツとのペアリングに
Share
- 5 stars: 9 (100%)
- 4 stars: 0 (0%)
- 3 stars: 0 (0%)
- 2 stars: 0 (0%)
- 1 star: 0 (0%)
古き良き喫茶文化を愛するすべてのコーヒー愛好家に飲んで欲しい。素晴らしい深煎りコーヒー豆です。
実家にプレゼントすると、コーヒー好きの父から、とても美味しいと連絡がありました。自宅用、プレゼント用、どちらにしても最適ですね。
私はこれが好きで頻度高めです
めっちゃいい！！
このコーヒーに出会ったことの無い人は買ってみる価値はあると思います！
普段は濃い目のインスタントを好んで飲んでいますが、このンゴロンゴロ
を試した結果、今まで飲んでいたコーヒーが霞んでしまうほどの衝撃でした。深み、風味、そして後味がまるで段違い。
私自身はもう他のコーヒーに戻れません。
本当に普段ブラックを飲む方々にはおすすめの一品です。
一口飲んで、ンゴロンゴロの壮大な自然が目に浮かぶようでした！カシスや赤ぶどうみたいなジューシーな果実感がまず口に広がり、しっかりとした甘みがそれを支えてくれます。でも単にフルーティーなだけじゃなく、後から紅茶やハーブのような爽やかな香りが追いかけてきて、飲むたびに新しい発見があるのが楽しい。後味はスッキリきれいなのに満足感は十分。個性と飲みやすさが両立した、さすがAA++と納得の一杯でした！
ブラックコーヒーはこんなに美味しかったのか！という印象でした。普段インスタントコーヒーを飲んでいますが、初めて、ンゴロンゴロを頂きました。風味良し！苦味良し！ブラックなのに、スッキリとした飲みやすさ良し！おすすめです。
とても質が高くておいしかったです。
どっしり重みがありつつ、後味で抜けるような甘みがあり、驚きの美味しさ
普段飲んでいるコーヒーをぐんとアップグレードしたような印象でした
QOL が上がる気がします♪
いわゆるキリマンジャロと評されることが多いのがタンザニアの豆ですが、
こちらは最高等級（AA）のさらに上の++まで獲得したまさにスペシャリティな一品
深煎りならではの苦みやコクも透き通るようなクリアさがあり、
深煎りを飲み慣れた方にとってもその違いを感じることができるはずです
わたしはこの豆が一番好きです。オススメできます