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The Boost Coffee

コロンビア ラス・マルガリータス農園 ゲイシャ ハイ スペシャルティコーヒー豆 50g

コロンビア ラス・マルガリータス農園 ゲイシャ ハイ スペシャルティコーヒー豆 50g

通常価格 ¥2,980 JPY
通常価格 セール価格 ¥2,980 JPY
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Grind

1. ストーリー

スペシャルティコーヒー界で今、最も熱狂的な支持を集める幻の品種「ゲイシャ」。この豆は、コロンビアの名門グループが手掛ける「ラス・マルガリータス農園」で、厳格な温度・湿度管理のもと、ゲイシャの持つポテンシャルを最もクリアに引き出すよう設計・栽培されました。

ゲイシャといえば浅煎りが主流ですが、The Boost Coffeeではあえて「ハイロースト(中浅煎り)」を採用。香りが先行して味が薄くなるのを防ぎ、ゲイシャ特有の花の香りと、コロンビア産ならではの「糖度の厚み・甘さの骨格」を見事に同居させました。

2. フレーバーノート&基本情報

「百花繚乱の庭園を歩く、圧倒的で優美な香りのシャワー」
  • 香り (Aroma): ★★★★★(上限突破)
  • 苦味 (Bitterness): ★☆☆☆☆
  • コク (Body): ★★☆☆☆
  • 酸味 (Acidity): ★★★★☆
  • 甘味 (Sweetness): ★★★★★
  • 焙煎度: ハイ(中浅煎り)

ジャスミン、オレンジブロッサム、白桃、マンダリン。一口飲んだ瞬間に、複雑で圧倒的な香りが多層的に押し寄せます。ハイローストにすることで、単なる「酸っぱいフルーツコーヒー」ではなく、はちみつやシロップのような濃密な甘さが最後の一滴まで持続する、驚異的な完成度です。

3. The Boost Coffeeより

「コーヒーの概念が変わる」という表現が、大げさではない一杯です。名前だけで選ばれるゲイシャが多い中、このラス・マルガリータス農園のロットは「本物の実力」を証明してくれます。特別な日の自分へのご褒美や、大切な方への贈り物に。

■おすすめのシーン
・「最高の一杯」を味わいたい、休日の贅沢なひとときに
・コーヒー好きの友人を驚かせたいときの、とっておきのおもてなしに
・何も合わせず、コーヒー単体の芸術的な香りと甘みを堪能したい時に

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