コロンビア ナリーニョ スプレモ ウォッシュド シティ スペシャルティコーヒー豆 100g

1. ストーリー

世界有数のコーヒー生産国コロンビア。その中でも南西部の山岳地帯に位置する「ナリーニョ」は、標高2,000m近い険しい地形と激しい寒暖差により、最高品質の豆が育つ特別なテロワールを持っています。

本品は、良質な豆の中でも大粒の「スプレモ」グレードのみを厳選。ウォッシュド精製により、アンデスの火山性土壌が育んだ複雑なミネラル感が、極めてクリーンなカップとなって現れます。高品質なコロンビアコーヒーの代名詞とも言える、堂々たる風格を備えたロットです。

2. フレーバーノート＆基本情報

「アンデスの頂からそよぐ、滑らかなオレンジと琥珀の甘み」

• 香り (Aroma): ★★★☆☆
• 苦味 (Bitterness): ★★★☆☆
• コク (Body): ★★★★☆
• 酸味 (Acidity): ★★★☆☆
• 甘味 (Sweetness): ★★★★☆
• 焙煎度: シティ（中煎り）

オレンジやアプリコットを思わせる瑞々しい果実味と、ブラウンシュガーのような奥行きのある甘さが絶妙に調和しています。シティローストに仕上げることで、酸味がまろやかになり、滑らかなコクとチョコレートのような余韻が長く続きます。

3. The Boost Coffeeより

「酸っぱすぎず、苦すぎない、本当に美味しいコーヒー」をお探しの方に自信を持っておすすめします。毎日飲んでも飽きがこない、究極のスタンダード・バランスを持っています。

■おすすめのシーン
・仕事中や読書のお供など、日常の頼れる一杯に
・ミルクを少し足して、マイルドなカフェオレとして
・ナッツや焼き菓子など、香ばしいおやつと一緒に